طبيخة الحوت

  • مطبخ وحلويات مونا

    طريقة تحضير الحرايمي

    الحرايمي (طبيخة الحوت) المقادير 1 كيلو سمك نصف كوب زيت الذرة أو الزيتون ملعقة ونصف طماطم صلصة ملعقة كبيرة فلفل أحمر ثوم وكمون ملح معدونوس أو ليمون للتجميل رأسين فلفل أخضر الطريقة * يترك الزيت حتى يسخن في إناء الطهي ثم يقدح فيه الثوم المدقوق. * يضاف إليه الصلصة محللة بقليل من الماء ويضاف الكمون والفلفل الأحمر ورأسين فلفل أخضر…

    أكمل القراءة »
زر الذهاب إلى الأعلى
close